霜降节气过后，正是采挖红薯的好时节。近日，玉林市玉州区仁厚镇仁厚村“西瓜红”红薯喜获丰收，村民们抢抓农时，割藤、翻土、挖薯、分拣、装袋，田间地头一派热闹忙碌景象，村民们尽享着特色种植带来的甜蜜收益。
红薯迎来大丰收，村民笑得合不拢嘴。
“我今年种了五十多亩红薯，种的这个红薯软糯香甜，口感好产量也高，现在已经开始请工人陆续到地里采收，预计每亩产量在4500斤左右。你们看，刚挖出来的这一蔸就有六七个，个头儿比手掌大，各个还色泽鲜亮、圆润饱满，眼下每斤田头价能卖1元到1.5元，销路比去年要好，明年我计划继续扩大种植面积。”面对镜头，正在采挖红薯的种植大户钟万林笑得合不拢嘴。
仁厚镇红薯种植已成为村民增收致富的特色优势产业。近两年在镇人大及农业农村部门的帮助支持下，该镇调整产业结构，采取“代表联络站+基地+农技人员＋农户”发展模式，引导村民从规模化种植向标准化、产业化发展，并吸纳附近农民群众从事短期劳作，带动周边农民群众就业增收。2024年该镇因村制宜种植“西瓜红”红薯3572亩，涉及4个村10个大户，带动群众就业50人次，有效促进农业增产、农民增收。
一个个圆润饱满的红薯堆满了田垄。
眼下，玉州区红薯采收正如火如荼，田间地头采收忙。该区按照“优化结构、推广良种、改善品质”的发展思路，因地制宜发展红薯特色产业，不断壮大村集体经济，为乡村产业振兴打下坚实基础。同时，加强技术培训、指导与服务，促进产学研深度融合，带动产业纵深发展。
目前，该区红薯整体长势良好，预计红薯采收面积将超1.1万亩，鲜薯产量将达2.475万吨，产值约6435万元。
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