近日，记者走进大新县恩城乡陆榜村黄海兰的果园基地，看到一个个圆润饱满的黄晶果挂满枝头丰收在望。黄晶果果肉呈奶白色半透明的胶质状，闻起来有一股蜂蜜的香味，吃起来口感绵柔爽滑，像果冻一般，鲜甜爽口。
黄晶果，原产于亚洲热带地区，因果实晶亮呈黄色而得名，花期３－４月；果期７－９月，黄晶果水分充足，富含维生素C及氨基酸等营养物质，有“果中燕窝”之称。
“我们家从2019年开始种植，2021年开始有产量，种有6亩黄晶果，年均产量9千斤左右，产量多的时候会有果商上门收购，另外也自己散卖。”种植户黄海兰满心欢喜地说。
据了解，大新县近120亩黄晶果正陆续进入采摘季，丰产期亩产达3000-4000斤左右，主要分布在雷平镇左安村和恩城乡陆榜村，近几年黄晶果价格持续向好，今年批发价在6元一斤以上，在雷平镇左安村就有本地水果商收购，再批发给各大城市超市或者进行线上销售。
下一步，大新县农业部门将进一步把黄晶果产业做大做强做优，大力培育黄晶果成为特色农业品牌，为乡村振兴做好产业支撑，带动农民增收致富。
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