甘南：充分发挥资源优势
做大做强传统牦牛养殖业
近年来，甘南州积极发展牦牛乳产业，延长牦牛乳产业链，拓展牦牛乳市场品牌，大力开发市场前景广、附加值更高的牦牛乳、干酪素、酪蛋白等绿色有机产品，进一步激发了牦牛乳产业活力、带动了更多牧民增收。
甘南是全国“六大绿色宝库”之一、“五大牧区”之一，2017年被授予“中国牦牛乳都”称号。据了解，甘南州内有牦牛120多万头，约占全国总数的7.5%。在甘南众多农牧产业中，成绩最突出、发挥了牵头作用的当属牦牛产业，占到农牧村居民人均可支配收入比例的42%以上。
目前，甘南州认证“三品一标”牦牛系列产品65个，入选 “甘味”农产品牦牛系列产品8个；认定牦牛产业领域的国家级龙头企业2家、省级龙头企业8家；由华羚公司牵头申报的国家级牦牛及产品专业批发市场已通过农业农村部初审；建成农畜产品产地冷链设施220座，总储藏能力3.78万吨，已初步形成了畜牧业生产适度规模化、养殖标准科学化、经营销售市场化、生产设施规范化的现代畜牧业发展格局。
优质产业离不开高科技支撑，甘南州大力依托“智慧牧场”大数据平台，借助物联网、云计算、大数据、移动互联网等技术手段，对牦牛大数据采集分析汇总，实现了牧场管理标准化、信息采集自动化、生产过程智能化，以科技赋能推进甘南牦牛产业高质量发展。
此外，甘南集中力量宣传打造“甘南牦牛”金字招牌，重塑“从草原到餐桌的生态甘南肉品”全新品牌价值。通过高规格、高标准、高质量举办“甘南牦牛论坛”，成立企业联盟，建设主题公园，推进产旅融合，借助“国际草原与牧民年”等国际平台，讲好甘南牦牛故事，不断提升甘南牦牛市场知名度、美誉度，增加牦牛产品在国内外市场的认知度和竞争力。
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