为切实加强畜禽肉品质量安全监管，规范畜禽屠宰行为，保障人民群众肉品消费安全。 新年以来，贾汪区农业综合执法大队在全区组织开展了“严厉打击畜禽私屠滥宰等违法违规行为专项行动”，有效打击畜禽私屠滥宰等违法违规行为。
一是结合本地实际，细化行动方案，结合日常监管情况和举报线索，紧盯畜禽私屠滥宰问题严峻的重点区域和重点环节。
二是加大与食品药品监管、公安等部门的协调配合，重点突出畜禽屠宰行业清理整顿中关闭的屠宰场点、城乡结合部、路边点、私屠滥宰易发区域和多发地区，严肃查处畜禽私屠滥宰、注水、注胶或者其他非法添加等违法违规行为。
三是严厉打击不依法开具或开具虚假动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等违法行为。
截止目前，共开展监督执法48次，出动执法人员192人次，开展联合执法16次，查处屠宰环节违法案件3件，移送案件2件，捣毁私屠滥宰窝点2个。（刘健）
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