1. 基肥
桃树需要土壤通透性较好的环境，因此，必须重视有机肥的施用，一般成年桃树每株施优质有机肥30～50公斤，同时配施高浓度复合肥(2：2：1型)，每株1.5～2公斤。施肥时期可在秋季或早春，以秋季施肥为好。秋季施肥也会使一些根系损伤，但有一个较长的冬季恢复期，到春季花芽和叶芽萌动时，根系伤口已愈合并已长出新根，不致影响根系的吸收活动。桃树的根系浅、根幅大，宜挖放射状沟施基肥，以减少根系损伤。
2. 追肥
在施用底肥(基肥)基础上，一般分花前和花后两次追肥。施肥方式可采用放射状沟施或环状沟施。
花前追肥可在春芽萌动时进行，每株施2：1：2型复合肥(总养分40%) 1～1.5公斤。此期追肥有利于促进新梢生长发育，萌芽开花整齐，提高座果率。
花后施肥可在果实膨大期进行，此期需肥量大，并需要供应较多的钾素营养，以保证桃树丰产、优质。一般可选用2：1：2型复合肥(总养40%)，每株1.5～2公斤。
3. 根外施肥
在桃树表现缺乏某种微量元素时，及时采用根外施肥的方法，进行叶面喷施相应的微量元素肥料，一般均可以得到不同程度的矫治。例如，叶片纵卷是桃树缺钙的典型症状之一，可以通过喷施含钙叶面肥溶液，连续3～4次，加以矫治。小叶病是桃树缺锌的典型症状，可以喷施含锌叶面肥溶液加以矫治。桃树对缺铁比较敏感，缺铁时叶片失绿，可以喷施含铁叶面肥溶液加以防治。
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