小龙虾养殖及其综合养殖产业发展速度很快，但有很多养殖户或单位养殖小龙虾效益不是太理想，尤其是2019年，由于技术、市场等多种原因，很多养殖户或养殖单位的小龙虾养殖或者综合养殖效益非常不理想，针对以上情况，连云港市海洋与渔业发展促进中心从技术推广角度出发，转播“这样出早虾，养大虾”视频。
“这样出早虾养大虾”视频是龙感湖小龙虾养殖的技术培训材料，主讲人是经验丰富的武汉市北汇生物环保科技公司董事长陈朝，应广大小龙虾养殖户（单位）或综合养殖户（单位）的邀请，陈朝董事长一早就来到了虾塘边，根据龙虾养殖户（单位）的提问回答了相关问题，陈朝董事长认为，这几年全国到处都在挖塘，出现的问题是老养殖户（单位）赚钱了，新的养殖户有一部分也赚钱了，从数据分析中可以看出，赚钱的养殖户大部分都有自己的苗种繁殖场，自己繁殖苗种的一部分自己使用，一部分苗种对外出售；随着稻虾种养的普及，以后大家都会搞苗种了，因此卖苗种的人可能都不赚钱了；要想赚钱那就必须出早虾，养大虾，而事实上，这么多虾塘，这么多养殖户（单位），不可能做到大家都出早虾，养大虾。
小龙虾养殖，它的孵化有两个高峰期，八、九月份亲虾成熟，到十、十一月份是孵化的高峰期，这个高峰期很重要，如果你重视了，采取措施得当了，你就可以出早虾，养大虾；在种水稻的时候，不管池塘里的虾大虾小，一般都要进行清塘，如果这个时候你有大虾上市，你可能就赚到了，………。陈朝董事长还介绍了很多经验，为在场的养殖户（单位）支招，在这里就不一一叙述。
希望连云港市基层小龙虾养殖户（单位）通过本视频，去了解相关内容，希望本视频能为我市小龙虾的产业发展增光添彩。
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