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蛋价涨不动 这六点可能是诱因

时间:2021-07-18 作者:佚名 来源: 南阳农业农村局

  第一:南部高温高湿,北方部分重点产区,也同样间断性下雨高湿,运输或者流通不畅,蛋又存不住太久,较往年更影响蛋壳质量。

  第二:小麦替代玉米比例过大,部分饲料配比不均衡,加之蛋价低迷,高温热应激,部分蛋鸡养殖场保健投入减少,蛋品质下降,低质蛋冲击价格;

  第三:夏季本就高温,高湿,热应激,无抗之后,保健投入增加,保健不合理,效果可能还要打折扣,对蛋壳质量是个挑战。加上气候因素,可能部分养殖场的玉米或者小麦,部分霉变率偏高,增加肠道问题反复,进而影响蛋壳质量;

  第四:新冠之后,叠加网络零售的快速兴起,整体农畜产品需求疲软,生猪价格连续下挫后,连续快速上升的家禽产能,也开始刹车,惯性增长依旧会持续,特别是肉禽,在行业各中间环节一致不看好后市时,会压低整体农产品价格,间接鲜蛋价格。

  第五:夏季高温高湿阶段,电商等减少用蛋量,鲜蛋回归传统渠道,增加传统渠道的鲜蛋流通量,进而在一定程度影响价格;

  第六:一部分种蛋开始转商品蛋,每年这个季节,鸡雏的孵化量都是偏低点,高温高湿,对育雏和育成是个大考验,包括肉鸡和土杂鸡,养殖场补栏都偏低,加上六月开始行情低位,养殖场补栏开始有所观望,一部分种蛋转到商品蛋市场,间接增加鲜蛋流通。

  市场可能逐渐转好的节点:中南部出梅,反常雨季结束,南北同时高温减产,叠加可能的旅游旺季带动;当然,这只是理论,实际走势还有待观察。


原文链接:http://nyj.nanyang.gov.cn/jcyj/442846.htm

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