张贴节约海报，设计标语和漫画，实行值班监督，开展节约监督检查行动……自8月以来，云南建投集团开展了一系列反对“舌尖上的浪费”活动，广大干部职工积极行动，用“小餐桌”带动“大文明”。
为把节约行动推向深入，云南建投集团发布珍惜粮食、厉行节约、反对浪费倡议书、制作宣传漫画、施行督导员监管制，开展“践行光盘行动、对浪费说NO”等活动。部分单位还深入了解员工情况，搜集职工对菜品的意见，提前公布菜单，统计就餐人数，减少食堂浪费。
“你看，我都吃完啦，餐盘多干净。”在云南建投集团曲靖一中新校区建设项目食堂，一位刚就餐完毕的员工向残羹回收处的监督员展示自己的“光盘”。该项目食堂采取自助式用餐，员工根据个人按需取餐，自反对“舌尖上的浪费”活动开展以来，每天由一名管理人员在食堂提醒大家适量、少量多次取餐，让大家养成“吃多少拿多少”的良好氛围。
“节约倡议的成效非常明显。”云南建投集团餐饮公司副总经理吴佳乐明介绍，通过张贴宣传海报、服务人员引导等方式，现在食堂里的剩菜剩饭比以前少了，大家都养成所需取餐，多次取餐的习惯，节约粮食，反对“舌尖上的浪费”正成为一种自觉。
（通讯员 施婧娴 记者 杨建华）
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